Гусарский пунш
Гусарский пунш
Одной из таких традиций является пунш-жженка по - гусарски, приготовленный по старому рецепту, которым поделился со своими современниками А.С. Пушкин, всю свою жизнь друживший с гусарами и любивший предаваться такому веселью.
Помните: "И пунша пламень голубой…"?
Место действия этой анимационной экскурсии практически всегда неизменно — старые редуты, известные знаменитой битвой под Балаклавой, еще помнящие запах пороха крымской войны, где проявили себя два гусарских полка императорской армии.
Вам предоставляется возможность посетить памятник Балаклавскому сражению, погрузиться в военную историю и в подробностях узнать об этом интересном деле в котором английская лекоконная бригада потерпела сокрушительное поражение. Туристы подымутся на настоящие редуты на горе Спилия над Балаклавской бухтой, и смогут осмотреть старый Балаклавский форт, казематы в скалах, полюбоваться с 200метровой высоты, неповторимым видом на мыс и Балаклавскую 
бухту, крепость Чембало, яхт клуб…
После осмотра экскурсантами редута, состоится театрализованный анимационный ужин с гусарами: фуршет на природе, классический гусарский пунш-«жженка» под пение и танцы цыганок.
Вы примите участие в настоящем гусарском празднике жизни.
На пунше мы устраиваем настоящий тир и все участники – зрители стреляют из револьвера системы Флобера, что бы проверить свою меткость. Проводим фехтовальный турнир: одеваем на желающих экскурсантов защитную амуницию: набочники, перчатки, маски и фехтуем на спортивных саблях.
Придерживаясь старинных традиций, самые меткие и достойные участники будут посвящены в гусары, пройдя испытание: выпив полную кружку пунша держа ее на гусарской сабле XVIII века.
Это один из самых ярких моментов пунша – когда на саблю надо поставить полную чарку пунша и выпить «залпом» не помогая себе руками а прижав чарку к зубам с помощью сабли.
На дне чарки посвящаемого ждет сюрприз – настоящая антикварная вещь – пуля времен крымской войны. Экскурсанты, они же зрители и непосредственные участники застолья, прошедшие все испытания, получат гусарское звание и будут навечно зачислены в Крымский гусарский полк, а также получат в награду оригинальный подарок середины XIX века - настоящую музейную, антикварную вещь, которой не менее 150 лет!
Все, с чем вы соприкоснетесь — сабли, револьверы, стрельба, цыганские танцы с бубном и пение под гитару, самое что ни на есть НАСТОЯЩЕЕ!
Те, кто приезжают не первый раз и «дослужились» до звания полковника или генерала, получают в дар раритетные вещи изготовленные известным скульптора миниатюриста из Ялты - Олегом Оксемом. Это нагрудный полковой знак Киевских гусар, и 60 мм. оловянная миниатюра гусара. Эти действительно уникальные изделия, которые Олег создал специально для награждения участников нашего клуба, выполнены в характерной эксклюзивной авторской работе, и занимают почетные места во многих частных коллекциях и известных зарубежных музеях.
Праздничное настроение на пунше помогают создать участники творческой студии исторического моделирования и художественной инсталляции «Мидгард». Это гусар – песенник поет песни различной тематики, цыганки подыгрывают на домбре, танцуют с бубном. Цыганки задают тон веселью, выхватывают зрителей из-за стола в хоровод танца, устраивают игру «платочек».
На пунше исполняются около двадцати песен. Это романсы XIX века, походные гусарские песни, написанные знаменитым гусаром-песенником Денисом Давыдовым, такая гусарская классика как "Ради бога трубку дай" или "Где друзья минувших лет", танцевальные цыганские мелодии – цыганочка с выходом и известные песни на соответствующую гусарскую тематику в авторском исполнении известного барда Владимира Грачева.
